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Eine
Barkarte mit einigen ausgesuchten Getränken
gibt
den Gästen eine erste Orientierung. |
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Ein
vorbereiteter Drink (z.B. ein Champagnercocktail,
der
nur noch aufgegossen werden muss) zu Beginn garantiert
eine
schnelle erste Versorgung der Gäste. |
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Beratet
Eure Gäste, nicht durcheinander zu trinken,
sondern
bei den gleichen Basisspirituosen zu bleiben.
Denkt
an den Kater am nächsten Tag... |
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Folgende
Säfte benötigt Ihr unbedingt: Ananas-, Orangen-,
Zitronensaft
(alle Säfte ohne Zuckerzusatz !) |
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An
Sirups sind erforderlich: Grenadine, Mango, Maracuja
und
Kokos (mit Kokossirup und Sahne kannst du ersatzweise
Creme
de Coconut herstellen - hält sich auch besser) |
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Eis,
Eis, Eis - muss genügend vorhanden sein !!! |
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Deko,
Früchte, Strohalme - aber bitte gediegen
(ein
Cocktail ist keine Obstschale !) |
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Fingerfood
und/oder Knabbereien sollten vorhanden sein,
damit
der kleine Hunger gestillt werden kann. |
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Als
Barkeeper solltet Ihr nicht soviel selbst trinken
(auch
wenn´s bei den köstlichen Cocktails schwerfällt)
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behaltet einen coolen Kopf ! |
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Und
nun viel Spass... |